薛永刚主编2011 年出版247 页ISBN：9787115248176
本书主要是针对餐饮的方方面面进行阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理等方面。...
孙天衡，孙明兴，薛志伟主编2012 年出版295 页ISBN：9787303149889
《桥牌教程》属于桥牌知识的入门教材。共设四章，分别是概述、自然叫牌法、坐庄技术、防守技术以及竞赛规则及常用规则。桥牌是一项非常有益的活动，通过学习桥牌可以培养大学生的团队合作精神，扩大社交范围，锻炼...
刘汉民编著2008 年出版173 页ISBN：9787811391152
本教材认真总结了多年来的逻辑教学经验，吸收了同类教材的优点，并根据学生的学习情况着重加大了逻辑原理应用的份量，紧密结合公安、法律的实际阐述逻辑学原理。本教材共分为九章（绪论、、概念、简单判断与推理、...
金汉民著2013 年出版370 页ISBN：9787030359063
本书扼要介绍一般磁性，重点介绍强磁性，特别是磁性材料磁性的基本现象和基本理论，并扼要介绍其应用和磁性材料以及它们的近期发展。全书分磁性基础；原子磁性；自发磁化；强磁性介质的能量；磁畴结构；静态技术磁化......
薛金星主编；丁一分册主编2006 年出版346 页ISBN：7541991589
本书根据新课标的要求，以高中新课标教材为蓝本编写，紧扣教材，全面透彻，逐次深入，释疑解难。
孙君主编；薛玉麟，张希华，赵龙群副主编2003 年出版301 页ISBN：7560725570
本书为大学生的选修课教材，主要内容为知识产权概述、专利权、商标权、著作权、商业秘密权、集成电路布图设计专有权等。
薛兴海主编；崔建军副主编；济南市公共交通总公司编2011 年出版207 页ISBN：9787114094705
本书从城市公共交通供需关系出发，分析探讨城市公共交通运营调度管理工作以下几个方面的内容：线网线路规划管理、运营质量管理、运营调度管理。...
韦斌，宾巴主编；王治西，薛永胜，秦丽华副主编；力提甫·斯拉木，王治西，韦斌等编者2012 年出版171 页ISBN：9787566201522
本书共15章，内容包括绪论、蛋白质的化学、核酸的结构与功能、维生素、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸的代谢、核苷酸代谢、基因信息的传递、信号转导、癌基因与抑癌基因、肝生物化学、生物化学实验...
