薛德炯薛鸿达合译相关电子书下载

薛德榕著1983 年出版16 页ISBN：

刘文，薛德平编著2003 年出版162 页ISBN：7532368270

本书分为两部分，第一部分为食品雕刻技艺，介绍了食品雕刻的类型，食品雕刻的程序，食品雕刻的原料、工具及雕刻技术，食品雕刻制品的应用及贮藏，食品雕刻的造型与实例。第二部分着重介绍了多种实用且制作简易的水果.....

（R·M·Gagne，L·J·Briggs，W·W·Wager原著）陈正昌等合译1996 年出版492 页ISBN：9571111112

上海第十钢铁厂，第一钢铁厂等合译1976 年出版302 页ISBN：

沈凤威，睿之合译1952 年出版87 页ISBN：

И.Д.谢德列茨基著王桂生田玉枝合译1959 年出版150 页ISBN：

M.康德拉萧娃，I.杜林合著；清槐，常人合译1951 年出版202 页ISBN：

葛伦A.伟尔许著；丁文拯，吴兆增，简振成，黄荃合译1981 年出版0 页ISBN：

П·А·彼得洛夫著；伍丽素，范毅克合译1959 年出版241 页ISBN：15165·284

PAUL ROOKES，JANE WILLSON著；郑日昌，周军合译2003 年出版196 页ISBN：9571133043