陈得宝总主编;方振国主编;李素文,汪徐德副主编;王江涛,方振国,朱芳,李素文,汪徐德,邵芬,赵鑫,赵庆平编写人员2014 年出版202 页ISBN:9787312034985
本书是电子信息类专业的实验教材,针对电子信息类专业通信与信息处理方面课程所编写,其中包含了:信号与系统;通信原理;数字信号处理;移动通信;光通信技术基础;数字图像处理等专业课程,适用于广大的高等院校或......
徐军编著;薛德平绘图2003 年出版150 页ISBN:7532370631
本书包括花式冷盘拼摆技术和花式冷盘图解两部分,主要是图解花式冷盘100题,都是宴席常见的如百花争艳、双蝶迎春、孔雀拼盘、松鹤延年、五福寿桃、南国风光等等。...
余德平2016 年出版208 页ISBN:9787562497936
本书以职业活动为导向,以职业技能为核心,力图为学生更进一步的深造打下坚实的理论知识基础和操作技能基础。本教材是以制作中式菜肴的工艺流程为主线来编写的。...
王德平,潘修银,何秉洪主编2008 年出版266 页ISBN:9787535241887
本书详细地对采血机构、临床输血、输血管理信息系统等输血环节存在的风险因素进行分析,并提出了应对风险的预防措施和管理策略。