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  • 食品原料手册

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    胡爱军2012 年出版0 页ISBN:

  • 别枝·惊鹊

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    戎爱军著2012 年出版182 页ISBN:9787552500998

    本集收录了作者多年来创作的散文、诗歌、书评等。分为“别枝”与“惊鹊”两部分。第一部分为诗歌、散文,第二部分为书评、理论性的文章。...

  • 洞庭商帮

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    范全民,夏爱军著2005 年出版169 页ISBN:7807073349

    本书全面透彻地评述“洞庭商帮”的整个发展过程和经营内容、手段等。

  • 台湾经济研究

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    范爱军等著1995 年出版458 页ISBN:780572993X

  • 大学物理实验

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    孙为,唐军杰,王爱军等主编2007 年出版294 页ISBN:9787563624164

    本书共分7章,包括物理实验基本测量方法、误差与不确定度的基本知识、数据处理的基本知识、基本实验、设计性实验、近代及综合性实验等内容。全书共36个实验,分为基础实验、综合性实验和设计性实验三个层次,适...

  • 铁路轨道

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    谷爱军主编2005 年出版281 页ISBN:7113061303

    本书主要介绍了轨道的结构、直线轨道的几何形位及曲线轨道几何形位的特征;轨道强度的静力、动力计算及机车车辆与轨道相互作用给轨道带来的影响;无缝线路的基本原理及强度、稳定性计算以及结构设计;道岔的构造...

  • 大学英语人文素质阅读教程 学生用书 上

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    许之所总主编;邓红主编;何谨然,傅竹珩,王爱军,吴非副主编2007 年出版266 页ISBN:9787544605397

    本书是供高校大学高年级学生使用的英语阅读教材,在培养学生语言技能和学习能力的同时,注重培养学生的人文素质。

  • 服务与支持 课程801

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    Novell公司著;韩臻 杨武杰 张爱军等译1997 年出版332 页ISBN:

  • 山东经济研究 下

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    逄秀贞,林书香,王永昌,范爱军,赵景华,姜旭朝1996 年出版1156 页ISBN:

  • 食品原料手册

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    胡爱军,郑捷主编2012 年出版588 页ISBN:9787122131898

    本手册以食品原料的分布、种类、形态结构、理化性质、品质检验、营养成分、贮藏保鲜和加工特性、可以加工的食品为主线,分14章系统地介绍了粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、花卉类原料、禽畜类原料、水...

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