双长明主编2000 年出版328 页ISBN:7501928118
高等职业教育教材供高等院校本科、专科选用高等烹饪专业教材系列18:本书根据世界饮品的发展特点和趋势,全面论述了国内外饮品专业理论和服务操作技能,重点介绍了非酒精饮料、酿造酒、配制酒以及鸡尾酒等专业...
薛长明主编2011 年出版296 页ISBN:9787564611002
本书收录了多名煤矿一线工人的文学作品。每篇作品都是作者在亲身经历的基础上撰写而成,表达了现代煤矿工人的欢乐、喜悦、忧愁、哀伤。篇篇动人,字字动心。...
邢长明,韩庆华著2013 年出版178 页ISBN:9787514129854
资源共享理论是当前学术界研究的热点问题,随着互连网络技术的发展,网络资源日趋丰富,基于因特网实现这些资源的高效共享在教育、工程技术、社会、医药、经济、管理领域都有着潜在、广泛的应用。例如,在管理领域...