中央文化企业国有资产监督管理领导小组办公室,中国社会科学院文化研究中心编2014 年出版235 页ISBN:9787509762660
本套书是中国社会科学院文化研究中心联合社科文献出版社、上海大学等单位,以展示“文化产业重大课题研究计划”成果为契机,推出的新出版品牌,是文化发展重大课题相关的研究专著。 其定位是:适度市场取向,兼顾政....
周裕锴主编;四川大学中国俗文化研究所《新国学》编辑委员会编2014 年出版314 页ISBN:9787561481165
本书为学术研究论文集,涉及国学相关论题,分四大部分:语言学,如对《祖堂集》的基础方言的考察等;文学,例如对南北朝死而复生故事的考察,对北宋二刘牧生平及诗文的补考等;文献学,例如对谢国桢《浙江访书记》的......
(韩)首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN:9787538915983
本书全面介绍韩国料理研究人员推荐的家常汤、骨头汤与营养汤、海鲜汤的制作方法。料理步骤详细、浅显易懂。