河南省劳动和社会保障厅编2008 年出版136 页ISBN:7534938465
本书共七个模块,分别介绍了职业道德基本知识、餐饮食品卫生知识、成本核算、原料初加工、原料分档与切割、原料调配与预制加工、菜肴制作。...
中共新疆维吾尔自治区委员会宣传部主编;晓犁,许淑云编著2007 年出版57 页ISBN:7228109309
本书以图文的形式介绍八路军驻新疆办事处的创建历史、现状和爱国主义教育内容、基地建设情况。
新疆维吾尔自治区林木种苗管理总店编2015 年出版216 页ISBN:9787503880605
本书汇集了2011~2014年新疆维吾尔自治区审认的74个主要林木品种,以图片映证林木良种选育、推广和应用以及和品种的生长过程及各阶段的个性特征,以文字注解林木品种的特性、栽培技术要点、适宜种植范围等。...
李学军主编(新疆维吾尔自治区财政厅)2003 年出版223 页ISBN:7505835645
本书从西部大开发和经济转轨过程中新疆财政面临的新形势进行分析,总结了在市场经济体制下新疆财政职能特点,并根据其特点,提出了新疆财政改革进一步深化的新思路,对目前改革中存在的问题也提出了解决方案,对今后...