(美)辛格(Singh,R.P.),(美)赫尔德曼(Heldman,D.R.)著;许学勤译2006 年出版420 页ISBN:7501954224
本书以一种将原理与应用融合在一起的独特方式,对食品加工过程有关的工程概念和单元操进行了成功的阐述。作者运用多年的教学经验,对本书中的食品工程概念进行了符合教学逻辑的安排。每一章由基本原理的应用引...
(美)约翰R.诺夫辛格著2013 年出版182 页ISBN:9787111435013
本书首先描述什么是心理偏差,并用日常行为加以解释。然后,阐述心理偏差对投资决策的影响。最后,采用学术研究的成果来证明投资者当中确实存在的一些问题。人们对投资者心理的了解正在日益加深,了解心理偏差补充...
(美)艾萨克·巴什维斯·辛格著;韩颖等译2019 年出版637 页ISBN:9787020141210
本书是诺奖作家辛格的短篇小说自选集,内含《傻瓜吉姆佩尔》等47篇作品。故事妙趣横生,可读性极强,主要展现了生活在波兰和美国的犹太人的百态人生,体现了作者对这个历经屠杀、离散等多重灾难,依然顽强存在于世且...
(美)西德尼·谢尔顿著;吴妙发,傅绪昆,李虹译2014 年出版469 页ISBN:9787544744898
她是淘金者的女儿,幼年的经历即让她懂得权力的重要。她有足够的精明,纷乱的战争年代成为她发迹的最佳时机;她有足够的野心,步步为营直至缔造庞大的钻石王国。在权力的棋盘上,每一个人都是她手中的棋子,无论是她.....
(美)肯·谢尔顿(Ken Shelton)编;黄昱宁等译1999 年出版237 页ISBN:7208032955
《名人与箴言》收录了美国《人格完善》杂志1996-1997年刊登的最受欢迎的50篇佳作,其作者都是成功者,其中包括英国前首相撒切尔夫人、罗马教皇约翰保罗二世等,他们从各自亲身经历出发,提供了关于个人发展的价值...
(美)(M.R.米德尔顿)Michael R.Middleton著;康博创作室译1997 年出版217 页ISBN:7801245970
(英)迪·菲利普斯,布赖恩·奥考恩,凯瑟琳·钱伯斯,戴维·多尔顿,杜格尔·迪克森,伊恩·格雷厄姆,科林·海恩森,克林特·特维斯特,理查德·沃克著;刘淑华译2010 年出版58 页ISBN:9787543942813
本书生动地呈现了历史上一个又一个发明,从燧石工具、车轮直至网络。包括改变世界的发明的全面细节,地理发现和医学突破等。