陶文龙,柴造坡主编(黑龙江生态工程职业学院)2008 年出版355 页ISBN:9787810766982
本书为高职高专应用型人才培养计算机教材,主要介绍计算机基础知识、办公应用软件、网络基础、常用工具软件等内容。
肖忠祥主编;孟开元等编(西安石油大学油气资源学院)2001 年出版235 页ISBN:7561213344
高等学校教材“九五”中国石油天然气集团公司规划教材:本书是中国石油天然气集团公司“九五”规划教材,全书分8章介绍了数据采集的理论基础,模拟通道电路,模数转换电路等数据采集系统的组成原理和设计方法。...
马开良著(南京旅游职业学院)2000 年出版252 页ISBN:7538132236
本书介绍了厨房总体设计,加工厨房设计,烹调厨房设计,点心、冷菜厨房设计,厨房相关设施设计,西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备,厨房产品设计,厨房原料管理等内容。...