(美)艾戈(Robert.S.Igoe)编著;中国检验检疫科学研究院食品安全研究所译2014 年出版400 页ISBN:9787030401731
本书涵盖了超过1000种食品成分及添加剂的信息,简明易用,其中包括天然产物成分,FDA认证的人工合成的原料、化合物及食品加工。对于食品科学家、食品加工行业、食品制造及研发、营养学等很多领域的科研人员具有...
中国现代化战略研究课题组,中国科学院中国现代化研究中心编2003 年出版269 页ISBN:7301060777
中国科学院、国家科技部和国家自然科学基金资助:本书阐释了世界100年(1950~2050)的现代化发展历史和趋势,描绘了世界100多个国家的现代化成就和前景,提供了世界131个国家1950~2000年的发展数据。...
北京旧城历史文化保护区市政基础设施规划研究课题组编著2006 年出版109 页ISBN:7112080169
本书包括总报告、分报告、专题报告3部分。本书除论述课题背景、研究思路、专题设置外,重点概括总结历史文化保护区市政设施存在的问题及改善的必要性,提出规划目标及规划原则,确定市政设施规划方案以及相应技...
辽宁大学深入学习实践科学发展观活动领导小组,辽宁大学中国特色社会主义研究中心编2009 年出版337 页ISBN:9787561057407
本书是辽宁大学深入学习实践科学发展观活动的理论成果之一。书中汇集70余篇论文,结合辽宁大学教育教学实践,从不同角度探讨了科学发展观的理论和实践问题。...
(苏)绥吉娜(А.И.Шуйкина)撰;北京农业大学俄文翻译室译;华北农业科学研究所编译委员会编辑1952 年出版37 页ISBN:
北京第二外国语学院国际文化贸易研究中心编著2009 年出版367 页ISBN:9787300112947
本书介绍首都文化贸易发展情况。