毛宾尧,庞清江,徐向阳主编;戴尅戎,刘玉杰,秦泗河,王正义等副主编2013 年出版756 页ISBN:9787509167717
本书由毛宾尧教授组织全国知名的骨科专家联合编写,共分30章,第1章至第7章概要介绍了足踝解剖生理基础理论和诊断方法以及治疗技术方面的共性内容;第8章至第26章,分别详细阐述踝部骨折、踝部先天畸形、踝部疼痛...
潘远根,谢照明主编;王平南,杨梓懿,张毅敏副主编;马滴滴,李慧芳,黄孟君,杨建,杨军辉编2004 年出版738 页ISBN:7535740219
本书共收载药物近5000味,按自然分类系统排列,每种药物均考证基原、明辨品种、提示资源分布、综述化学成分、药理作用、选列炮制方法等等。...
邹武装主编;郭晓光,谢湘云,王向东副主编2012 年出版594 页ISBN:9787122146373
本书由钛及钛合金冶炼和加工行业的数十位专业技术人员共同编写而成,详细介绍了钛资源分布和采选、精选以及相关设备的使用;钛冶炼技术与设备;钛合金的调质与加工;钛及钛合金加工技术与装备;钛制设备的设计与制造...
龙开超主编;陈卫红,易新娥,李世奇副主编;万婷,王春江,王照,方俊群等编委;谢新元主审2016 年出版435 页ISBN:7518906734
东南烹饪学校编写;曹恒昌主编;贺红芳,张伯虎副主编;张德平,宋志敏,谢长年等编2012 年出版212 页ISBN:9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要,系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节,基本涵盖了厨师培训的全部内容。...