李里特，江正强编著2010 年出版393 页ISBN：9787501970902
本书主要内容包括：焙烤食品现状和发展，焙烤食品原料学（包括油脂、蛋品、面团改良剂、酵母等），饼干生产工艺，面包生产工艺，糕点生产工艺，焙烤食品包装与贮藏，焙烤食品品质保持，最新焙烤食品有关标准。...
李剑勇主编；杨倩，万川梅，杨菁，谢正兰副主编；秦凤梅主审2014 年出版192 页ISBN：9787564325626
本书的内容立足于高职高专信息安全专业、网络安全专业等对于数据恢复的学习，在理论上讲解的内容相对偏少，在实践上的内容相对偏多。其主要内容包括了对于常用文件系统FAT和NTFS的数据恢复，常用文件（Word、Excel...
刘玉芳，郑俊华，王海燕等主编；谢正琴，张霞等副主编2010 年出版330 页ISBN：9787530859544
本书依据目前我国高等护理的专科护理教材，结合了临床工作需要，体现了“贴近临床、贴近患者、方便护士”的原则。疾病护理的内容包括：疾病概述、临床表现、评估要点、护理诊断（问题）、护理措施、应急措施和健康教...
谢正斌著2006 年出版257 页ISBN：7801955307
本书包括孩子品德，心理健康，人际交往能力培养的情商教育和想象思维能力，注意观察能力，记忆能力培养的智商教育两部分，为父母对孩子进行情商，智商的全面培养提供科学的帮助。...
周剑，戴正强等编著2006 年出版365 页ISBN：780172402X
AutoCAD是当今最流行的二维绘图软件，拥有广泛的用户群，本书面向初、中级用户，机械设计人员。也可以作高等院校师生的教学、自学丛书。
万川梅，谢正兰著2013 年出版397 页ISBN：9787113161934
本书由浅入深，全面、系统地介绍了Hadoop这一高性能处理海量数据集的理想工具。本书的内容主要包括hdfs、mapreduce、hive、hbase、mahout、pig、zookeeper、avro、chukwa 等与hadoop相关的子项目，各个知识点...
万川梅，谢正兰编著2014 年出版397 页ISBN：9787113186258
本书由浅入深，全面、系统地介绍了Hadoop这一高性能处理海量数据集的理想工具。本书的内容主要包括hdfs、mapreduce、 hive、hbase、mahout、pig、zookeeper、avro、chukwa 等与hadoop相关的子项目，各个知识点...
文飞鹰，戴正强等编著2006 年出版327 页ISBN：7801725840
本书通过88个建筑工程制图实例，向读者详细讲解了Auto CAD的基本操作和使用技巧。
