李存义主编;党春涛副主编2010 年出版167 页ISBN:9787564032807
“商品知识”是一门兼有自然科学和社会科学内容的综合性课程,是以研究商品质量为中心的学科。本书论述了各类商品的基本属性,影响商品质量的各种因素,掌握商品质量变化的规律,从而使商品在生产领域、流通领域,以...
易其余,刘平主编;易其余,刘平,易昌盛,易春涛,高镕,杨明华,陈健,漆兴芝,鲍琳,易昊,曾令春等编写2002 年出版123 页ISBN:7801016325
王庆南,俞春涛,戎新祥编著2008 年出版126 页ISBN:9787534562587
本书介绍了特色甘薯相关品种的营养价值、市场需求特点、高效栽培技术、加工贮藏技术、市场营销渠道、食用技巧与方法等。