卢安，崔泽，席彪主编；田庆宝，卜保鹏，曾强等副主编2014 年出版468 页ISBN：9787567900172
本书是乡镇卫生院卫生技术人员在职培训系列丛书之一。
郭建花，席彪，吕萍主编2016 年出版492 页ISBN：9787567900837
本书是乡镇卫生院卫生技术人员在职培训系列丛书之一。
席彪2017 年出版78 页ISBN：9787537590624
本书以图文并茂的形式介绍了长期过量摄入油、盐、糖所带来的危害，日常生活中减油、减糖、减盐的方法，维护健康口腔、健康体重、健康骨骼的方法和重要意义，指导人们逐步建立起合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心...
