西北民族大学经济管理学院编2005 年出版363 页ISBN：710507325X
本书为论文集，包括35篇论文，从不同方面对科学发展观与民族地区经济发展问题进行了研究。
王欣著（陕西师范大学西北民族研究中心）2002 年出版245 页ISBN：7500434162
本书主要内容包括：吐火罗的族名与族属；吐火罗人的族源及其迁徙与分布；河西走廊及塔里木盆地南缘的吐火罗；吐火罗在中亚的前期历史活动等。...
薛三勋，王晓文主编（西北农林科技大学离退处）2005 年出版257 页ISBN：7810921479
本书主要介绍了桑蚕的孵化技术，饲养和卫生管理，以及提高结茧率、常见蚕病等进行了详细阐述。
西北农林科技大学档案馆编2015 年出版178 页ISBN：9787568300476
本书分为五部分：办学历史篇，办学成就篇，人物轶事篇，爱国民主篇，办学精神篇。该书回顾了西农在民国时期的办学历史，学校初创时期的办学成就及办学精神，阐明这个历史阶段在学校发展史上的重要地位、重大意义。归......
李书琴主编；陈勇，孙健敏副主编；蔚继承编（西北农林科技大学信息工程学院）2004 年出版341 页ISBN：7560417396
尹明安主编（西北农林科技大学园艺学院）2010 年出版241 页ISBN：9787122070913
本书系统阐述了果品蔬菜各种加工方法的基本工艺和基本原理。
李文艳主编；西北农林科技大学档案馆编2005 年出版244 页ISBN：7810922408
本书汇集了解放前学校地下党从事民主革命活动的回忆文章，全面介绍了各个革命时期学校地下党的为争取民主革命的胜利所做的革命工作。
