刘清主编2016 年出版129 页ISBN:9787511628534
该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域,即粮食作物和油料作物农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板...
(清)纪昀等著;孔庆东主编2016 年出版292 页ISBN:9787558114793
《四库全书》是清乾隆时期编纂的中国历史上规模最大的一部丛书,分经、史、子、集四部,故名四库,全书几乎囊括了清代中期以前传世的经典文献,具有非常重要的价值。本书从卷帙浩繁的四库书海中精选篇目,力求在保留...
冯清主编2007 年出版308 页ISBN:9787560942070
本书为中英文对照实验用书,分为基本技能训练实验、应用性技能训练实验、综合性技能训练实验、设计性技能训练实验四个层次。本书可供中文实验教学、全英文实验教学和双语教学实验使用。...
范晓清主编2007 年出版165 页ISBN:7509109000
本书内容包括补益方剂基本知识,将补气方剂,养血方剂,气血双补方剂,壮阳方剂,滋阴方剂,固涩方剂,安神方剂,益胃方剂九大类方剂中精选了100首古方、名方从中医的角度,介绍了用途和用法。...
吕文清,王亚苹主编2014 年出版106 页ISBN:9787563540273
本册基于创意创新创造特色课程体系的总体目标和理念,承载“文化传承,敢于担当”版块功能。以非物质文化遗产项目为主,选择民族技艺中经典项目进行教学化开发,延展学校原有特色,传承民族文化,创新和发展民族技艺.....