王美，叶伯平，朱云龙等编著2010 年出版185 页ISBN：9787302213871
本书是一门集管理学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪工艺技术、建筑设计知识、机械知识、美学知识、财会知识等多学科融于一体的边缘学科；也是一门专业性、实践性、操作性极强的课程。...
李雄彪，马庆英，崔云龙著2008 年出版358 页ISBN：7309058488
本书重点介绍酪酸梭菌预防和治疗肠道疾病的科学基础。
周大玮主编；夏维中，韩文宁卷主编；南京市玄武区政协编2006 年出版216 页ISBN：7807182091
本书介绍了部分在南京市玄武区工作过的名人的故事。
何荣显，王同海，夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN：7538433775
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了3600余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
何荣显，王同海，夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN：7538433724
本套图书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了3600余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。...
张胜文，王同海，夏金龙执行主编2007 年出版223 页ISBN：7538433740
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了3600余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
夏晓萍主编2006 年出版342 页ISBN：7564104295
本书主要介绍社区护理概论、社区评估与护理程序、家庭访视与家庭支持、社区常用生命统计指标及计算方法、社区特殊人群的保健、社区慢性病护理及家庭健康指导、社区残疾人群的康复护理等，书后附有实习指导。...
