芦国超,张汉军主编;郭国英,李晓慧,刘海军等副主编2013 年出版338 页ISBN:9787564077037
本书共分八章,主要介绍了砂石材料、石灰和水泥、稳定土材料、水泥混凝土和砂浆、沥青材料、沥青混合料、建筑钢材和工程高分子聚合物材料等材料的基本组成、性能、技术标准及应用。本书每个章节中均包含若干...
夏金龙主编2008 年出版199 页ISBN:9787538438307
本书分为炒饭、盖浇饭、蒸饭、焖饭或拌饭五大类,近500款米饭供读者选择,完全公开如何做出好吃米饭的技法!米饭制作过程简单、实用,让读者轻松学会烹饪各种自己喜爱的米饭,最简单、最美味的米饭!...
夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN:9787538456998
本书包括:第一天:炒菜入门篇;第二天:炒菜晋级篇。第三天:清炒。第四天:滑炒。第五天:煸炒。第六天:熟炒、干炒。第七天:爆炒、软炒。...
蒋治国,马爱芳主编;程天龙,陈剑,夏春荣等副主编;张励,许亚宾,董航参编2012 年出版387 页ISBN:9787560981291
本书重点介绍企事业单位供配电系统的基本知识和理论、计算方法、运行和管理,力求反映供配电领域的最新技术应用。
刘国防主编;李昌凰,夏剑锋,乔辉副主编2007 年出版378 页ISBN:7563814345
本书从心理学的角度对市场营销学进行了较为深入的理论分析,案例材料较为丰富,具有较强的实用性。