夏金龙丛书主编2007 年出版223 页ISBN：7538433767
本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了3600余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...
来新夏主编1997 年出版482 页ISBN：7533304683
本书对清代目录学著作的作者、版本、内容进行了考证与论述，是了解清代目录学著作的实用工具书。
夏咸淳，何满子主编；夏咸淳编注1997 年出版300 页ISBN：7806271686
本书为明清闲情小品之二。明清闲情小品文中，以描写山水园林的作品较多，本书从中精选了100多篇山水记和园亭记，其中如袁宏道的《西湖》、王思任的《小洋》，徐霞客的《天都峰》、袁枚的《随园记》等俱为名家名作，...
王文广主编；蹇锡高主审2018 年出版263 页ISBN：9787518417001
包括聚合物物理改性和化学改性两大部分：物理改性包括复合改性和形态改性两部分，复合改性包括整体复合、中层复合和表层复合三个层次，形态改性包括结晶、取向和内应力三部分；化学改性包括交联、接枝和表面化学三...
