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（法）科达·布莱克等著；（法）詹姆斯·林赛等摄；白钰，向静，夏维纶译2015 年出版188 页ISBN：9787530477267

本书图文并茂地介绍了各国经典菜肴的做法，分为前菜、汤与沙拉、主菜、简餐、特色私房菜、宴客美食、时蔬、主食、世界特色美食、家庭甜点、时尚甜点、酱料和面团等章节，还介绍了具有代表性和常用的奶酪制品和...

大伟·索罗斯比著；张维纶译2003 年出版217 页ISBN：9572895834

（苏）А.Н.伊利亚列特季诺夫著；张耀栋，孙维纶，宋木兰译1985 年出版240 页ISBN：16144·3056

陈维纶著1973 年出版318 页ISBN：

朱维纶编1981 年出版181 页ISBN：7091·1205

朱维纶编1978 年出版154 页ISBN：7091·986

朱维纶编1981 年出版488 页ISBN：7091·1187

朱维纶编1984 年出版365 页ISBN：7091·1592

朱维纶编1982 年出版348 页ISBN：7091·1418

王得福，朱维纶编1963 年出版209 页ISBN：7091·485