夏涛,方世辉,陆宁等编著2011 年出版172 页ISBN:9787501979530
本书主要介绍茶叶功能性成分,速溶茶加工技术,袋泡茶加工技术,茶粉加工技术,液态茶饮料加工技术,茶食品加工技术,茶酒加工技术。
李向兵,夏涛著2010 年出版48 页ISBN:9787539823553
本书为大范本系列中的一本,书中集中展现了作者近期的素描头像力作,配备详尽的步骤示范,便于高中阶段的学生临习。
黄进,夏涛,郑化编著2009 年出版342 页ISBN:9787122055668
本书介绍了生物质化工技术以及在能源、制氢和炼制化合物的应用等。