周刚，牛晓春主编2010 年出版228 页ISBN：9787561154076
本教材内容包括商业书信等商务文件的写作基础知识，包括商函、电子邮件、报告和会议记录等的格式、文体、语气、常用词语等；基本的商务文件类型的写作技能，如一般商业函件、便条、商务广告、社交信、电子邮件、...
牛建高，杨亮芳主编2005 年出版409 页ISBN：7564101113
艺术原理是艺术学的分支学科，也是艺术学各分支学科的理论基础。本书从人类艺术活动出发，层层相应地阐述了艺术活动、艺术对象、艺术种类、艺术创造、艺术作品、艺术接受和艺术市场的基本规律，配合科学性、学理...
台湾牛顿出版公司编著2015 年出版47 页ISBN：7107293079
本书向孩子介绍了15种中国传统的吹管乐器，例如，笛子、钟、木鱼，这些乐器的构造以及演奏方法。
刘吉成，牛英才编著2008 年出版412 页ISBN：7117093099
本书共分总论与各论两部分。总论主要介绍多糖的化学特征，多糖的提取、分离和纯化，多糖药物的药理作用。各论部分主要收载部分植物来源多糖、动物来源多糖和微生物来源多糖，大多数多糖下分别列举了提取分离、纯...
牛林杰，（韩）崔博光编著2009 年出版254 页ISBN：9787301158456
本教材为大学韩国语专业本科精读课教材，按主题编排，内容丰富，时代感强。作者在韩国语专业领域具有权威性
牛海燕，苏建新著2012 年出版181 页ISBN：9787543684706
本书纵论海峡在多极时代的重要含义，然后根据世界主要海峡的地理特征，进行了分类、排列，对海峡价值、海峡现状以及海峡未来，从政治、经济和军事的角度，进行了概念论述、现象评判和内涵演绎。...
牛嘉玉，刘尚奇，门存贵，钱家麟等编著2002 年出版417 页ISBN：7030105370
本书在分析和总结国内外稠油和天然沥青的勘探、开发与加工利用经验的基础上，探索该类资源地质特征、开采技术与方法以及加工和利用等方面的特性。...
吕品田，牛克诚主编2004 年出版252 页ISBN：754011231X
本书收集现代山水画家龙瑞等12位作者的作品200余幅，是画家们新近力作，学术价值较高。
牛国良主编2015 年出版178 页ISBN：9787512121966
本书包括导论，需求、供给与均衡价格，消费者行为理论，生产者行为理论，成本收益理论，市场结构理论，分配理论，市场失灵与微观经济政策。且大大压缩了每章的篇幅；表述简明、准确，用通达浅白而又准确的语言表述微......
牛国平编著2011 年出版280 页ISBN：9787543673397
一日三餐如何安排，本书最大的特点是把三餐按套餐来设计制作的，四季早餐、四季中餐、四季晚餐。每套餐都有烹制时间、营养分析，更有安排统筹的小技巧，教您用最快的时间做好一顿营养美味的饭菜。...
