肖英俊著相关电子书下载

（德）布莱希（Fr.Bleich），陈英俊译1959 年出版258 页ISBN：15043·1081

黄修奇，何英俊主编2009 年出版223 页ISBN：9787122063403

本书系统讲述了牛、羊在国民经济中的地位和作用，牛、羊的常见品种、不同的类型、繁殖技术等。

何宽芳，肖思文，李学军，肖冬明著2017 年出版221 页ISBN：9787111525102

潘英俊著2014 年出版401 页ISBN：9787536248045

本书着重讲自古至今的肉食材料如何做前处理，而使肉食材料在烹饪后能有色、香、味以外的爽、脆、嫩、滑、弹等良性质感，包括二次加热后这些良性质感不变，如何让餐饮业的后厨能缩小场地让昂贵的铺面尽可能地成经...

赵丽宏著；严英俊导读2010 年出版173 页ISBN：9787533930127

赵丽宏的《顶碗少年》被收录到小学生课本中，受到小朋友的喜爱。本书收录了赵丽宏具有代表性的、更适合小学阅读的《母亲和书》、《战马蜂》等适合小学生阅读的散文作品，并做深入拓展，可以成为学生阅读的拓展阅...

丁英俊等主编2002 年出版319 页ISBN：7810419587

罗英俊，万仁溥主编2005 年出版1978 页ISBN：7502147888

本书详细系统地介绍了采油工程的有关原理、概念、公式、数据、技术和设备等。

刘英俊编著1958 年出版45 页ISBN：13100·38

刘英俊编著1958 年出版55 页ISBN：13100·94

罗英俊，万仁溥主编2005 年出版1043 页ISBN：750214787X

本书详细系统地介绍了采油工程的有关原理、概念、公式、数据、技术和设备等。