四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编写1996 年出版384 页ISBN:7540803312
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征,详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...
本书编写组编写2004 年出版231 页ISBN:7800787559
2003年4月27日国务院颁布了《工伤保险条例》。本书以问答的形式对该条例进行了解释,同时附录有相关法律法规。
《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版100 页ISBN:9787537162579
本书以问答的形式,详细介绍了怎样为开办浴足苑选址、筹备开业、提供服务、做好管理、经营出特色等经营浴足苑的全部过程,并介绍了足疗的基本知识。...
《做焦裕禄式的党员干部》编写组编著2014 年出版147 页ISBN:9787518301690
焦裕禄是党的历史上不朽的精神巨人,是值得广大党员和干部学习的光辉榜样。党的事业不是写出来的,也不是讲出来的,更不是想出来的,党的事业是像焦裕禄一样的好党员、好干部,引领群众一步一步走出来、干出来的。热...
本书编写组编著2007 年出版383 页ISBN:9787010062983
我国现行的劳动合同制度,是1994年7月全国人大常委会通过的劳动法确立的。劳动保障部在认真总结我国现行劳动合同制度实施经验并借鉴一些发达市场经济国家劳动合同制度的基础上,起草了《中华人民共和国劳动合...
本书编写组编写2008 年出版140 页ISBN:9787811067859
本书根据所学教材编写,指导学生理性阅读,提高学生语文应用水平。