陈志田主编2012 年出版336 页ISBN:9787501986750
本书是一本家常菜菜谱。主要包括烹饪技法、蔬菜类、菌豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类、主食类、西餐及日韩料理、饮品类等十大部分。针对每道菜,都有详细的原材料、调味料、做法、适合人群、专家点评及另一做...
孔宇航,王兴田主编2009 年出版351 页ISBN:9787561148525
本书收集了2008~2009年当代中国建筑创作论坛成员在世界各地(主要为国内)的建筑设计项目。
田小宝主编;中国劳动保障科学研究院编2007 年出版338 页ISBN:7504542695
本书是中国劳动保障科学研究院2005年度的工作成果总结。
田晓娜主编1994 年出版925 页ISBN:7801050614
本书论述学校图书馆工作各个环节的操作过程,有图书馆工作采访、藏书、编目、分类等工作,还涉及学校图书馆的评估,开展多种服务等内容。...
田俊秀主编2015 年出版266 页ISBN:9787554412619
《宁夏固原红色旅游指南》是一本盘点宁夏固原市红色旅游资源的综合性手册,由中共固原市委党史研究室负责编纂。它以区县为单位,以各地红色旅游经典景区为点,每个点包括红色历史解读、革命人物介绍、周边景点链...
刘玉田主编;姜爱莉,孙丽芹编著2002 年出版382 页ISBN:7533131754
本书讲述了各种藻类原料的成分和功能特性及制作出既具有传统藻类风味,又保留或添加了特种功能因子的新型藻类制品的原理及新工艺新配方。 ...
吴润田主编2015 年出版211 页ISBN:9787122230089
本书共十三章,包括:绪论、蛋白质的结构与功能、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、蛋白质的分解代谢、核酸化学与核苷酸代谢、基因信息的传递、水与无机盐代谢、酸碱平衡、肝肾生物化学、维生素。本书在编写过...
陈志田主编2014 年出版122 页ISBN:9787538879421
本书是一本给宝宝的阶梯美食食谱,精选数百道宝宝最爱吃的菜,以年龄为分界点,既有可口的辅食,也有适合学龄前宝宝的益智健脑餐,可以满足不同阶段宝宝的饮食特点和营养需求,方便新妈妈、新爸爸亲自料理,给宝宝最......
田恒久主编2009 年出版136 页ISBN:9787564024123
本书是高等教育规划教材,全书共十三章,全面系统的介绍了现代物流管理这一新兴的学科,分别介绍了物流管理概论,物流合理化和系统化,运输管理,配送与配送中心,仓储与装卸搬运管理,包装、流通加工管理,物流信息......