傅金泉，张华山，姚继承编著2017 年出版220 页ISBN：9787562951896
该书主要内容为：我国红曲技术创新与新产品开发等方面取得新成果、新成绩。如药用红曲的研究、生产与应用，液态深层发酵法生产红曲红色素的研究与生产，红曲中降低桔霉素含量的新技术，红曲酯化曲在白酒生产上的应...
傅金泉主编2008 年出版513 页ISBN：7501963193
本书汇总了我国酿酒微生物研究与应用的优秀成果，内容分为七个大板块，第一章为酿酒微生物科技发展史；第二章为酒曲微生物的研究与应用；第三章为制曲新技术、新工艺与大曲质量标准的研究；第四章为酒醅发酵与环境微...
阎羡功，黄志英主编；张选军，肖东升副主编；林承志主审2013 年出版224 页ISBN：9787562941897
本书介绍舶防火、船舶消防设备、灭火中的危险和应对措施、船舶消防的组织与训练、船舶消防的应急等知识。
金泉编著2010 年出版284 页ISBN：9787802139039
本书通过例举国内外成功和失败的事例，阐述了拥有积极心态，善于抓住机遇，才能改变人生的道理，全书共设八章，主要有：把握机遇与创造机遇，心态改变人生的支点，机遇蕴涵在不断的创新中，用积极的心态面对人生，机......
万金泉，马邕文编著2008 年出版189 页ISBN：9787122021229
本书介绍了各类制浆造纸废水的来源与特性、物理处理方法、化学处理方法、耗氧处理方法、厌氧处理方法以及有关废水的资源再利用。
