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中国科学技术大学生物医学工程跨系委员会编1992 年出版269 页ISBN：7312003087

机械工业部科学技术委员会，中国齿轮专业协会编1997 年出版560 页ISBN：711105783X

上海市建设委员会科学技术委员会编1993 年出版655 页ISBN：7542707736

西安市红十字会编译1972 年出版173 页ISBN：

西安市统计局编2222 年出版143 页ISBN：

刘云刚等编著（陕西省西安市福麟轩）2006 年出版106 页ISBN：7538144838

本书介绍了近百种创新川菜的制作方法。

王永顺，姚应才主编；江苏科学技术志编纂委员会编1997 年出版943 页ISBN：7502328262

夏光辅等著；云南省科学技术志编纂委员会组编1992 年出版427 页ISBN：7541603619

行政院国家科学委员会科学技术资料中心编1988 年出版332 页ISBN：

西安市服装公司编1983 年出版212 页ISBN：15202·60