张和主编;北京舞蹈学院编2000 年出版103 页ISBN:7103018510
本书根据北京舞蹈学院中国古典舞专业基本训练的课堂钢琴伴奏乐曲整理选编而成,共有曲目96首,内容为中国古典舞基训的扶把训练、中间训练、跳跃、旋转、翻身等课堂伴奏音乐。...
法国蓝带厨艺学院编;胡晨译2014 年出版103 页ISBN:9787501997619
本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材,是介绍制作法式糕点最基础、最精髓的一本,包括鸡蛋、糖、面粉、黄油这4种最基本的食材,制作出面团、面糊、黄油、巧克力、慕斯等23种最基础知识,以及21种最经典的法式糕点制...
华书-美通(HAM)国际管理研究室编2000 年出版375 页ISBN:7537225796
本书融汇了当代企业管理理论和企业家实践的精华
福建省农业科学院编著2010 年出版402 页ISBN:9787511602978
本书主要内容包括:福建农业科学院概述,历史沿革,研究与开发,科技成果,维护支撑,科技服务,条件建设,综合管理,党群组织,人物录等八大方面。...
北医护理学院编写2008 年出版820 页ISBN:9787811162981
本书为护理学资格考试辅导书,其特点为将指导、历年真题及习题三合一,并在书后附有历年真题一份,非常有助于考生临考前使用。