代洪宝编2008 年出版120 页ISBN:7501962065
本书主要介绍家庭餐桌常见的河鲜、海鲜菜肴128道,制法简单、容易学会、食材常见,既有精美的彩色菜谱图片,更有详尽的文字介绍,还有烹饪基础知识等内容,是家庭必备的菜谱书。...
王光谦,张红武,夏军强著2005 年出版451 页ISBN:7030151844
本书共分五篇,主要介绍了游荡型河流演变的基本规律、水沙变化与河道整治对典型游荡型河段演变的影响、游荡型河流演变的模拟技术、数值模拟技术和模型试验技术在游荡型河流演变中的工程应用。...
夏军等著2005 年出版356 页ISBN:7502567518
本书介绍了可持续水资源管理的概念、基础内容、可持续水资源、管理量化的研究方法及应用实例。