煲汤1000样

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夏金龙主编2005 年出版238 页ISBN：7538430660

大众菜谱

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夏金龙主编2005 年出版302 页ISBN：7538430644

本书介绍内科、外科、妇科、儿科、口腔、耳鼻喉常见病诊治与护理及手术室操作规范。

快手靓汤

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夏金龙主编2004 年出版95 页ISBN：7538429514

本书介绍数款餐饮市场热销的靓汤，原料取材容易，注重调配营养。

川菜1000样

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夏金龙主编2005 年出版306 页ISBN：7538430644

本书介绍内科、外科、妇科、儿科、口腔、耳鼻喉常见病诊治与护理及手术室操作规范。

快手拌菜

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夏金龙主编2004 年出版95 页ISBN：7538429530

本书介绍数款清新爽口凉拌菜，原料取材容易，菜品注重调配营养。

快手套餐

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夏金龙主编2004 年出版95 页ISBN：7538429522

本书介绍数款家庭适宜制作的套餐，家常原料取材容易，菜品注重调配营养。

素菜1000样

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夏金龙主编2005 年出版270 页ISBN：7538430644

本书介绍内科、外科、妇科、儿科、口腔、耳鼻喉常见病诊治与护理及手术室操作规范。

家常菜1000样

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夏金龙主编2005 年出版302 页ISBN：7538430660

快手蒸菜

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夏金龙主编2004 年出版95 页ISBN：7538429557

本书介绍数款快蒸菜品，原料取材容易，菜品注重调配营养。

快手炒菜

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夏金龙主编2004 年出版95 页ISBN：7538429549

本书介绍数款南北方的时令小菜，原料取材容易，菜品适口、注重调配营养。