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  • 最具特色的大众菜

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    夏金龙主编2012 年出版287 页ISBN:9787538460117

    本书是最具特色的大众菜按照中国的菜系加以分类,选取具有地方特色的菜肴加以介绍,品类齐全,内容丰富,满足喜好各种口味的百姓大众。

  • 鼎宴家常菜

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    夏金龙主编2012 年出版479 页ISBN:9787538455755

    本书是以宴客套餐为分类基础,着重为读者推荐900余款家常菜例,同时讲解每种分类的详细内容,菜品分步详解,简单易学,让您更直观地理解掌握,烹调出满足全家人口味的健康佳肴。...

  • 护理岗位技能训练指南

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    童艳琼,夏雪梅,王瑛主编2009 年出版620 页ISBN:9787535240071

    本书系统地介绍了各项护理技术的操作程序及操作中的注意事项,提出了与各项护理技术操作相关的护理学理论问题,并给予了简明扼要的回答。...

  • 技术本科教育概论

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    夏建国著2007 年出版269 页ISBN:7801867351

    本书系统地提出了技术本科教育的理论,对技术本科教育的概念、理论基础、内涵特征、国际比较研究、模式及其制度保障等进行了综合阐述。本书是作者在长期从事高等技术教育行政与管理工作过程中积累的办学经验...

  • 西藏中、新生代石珊瑚

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    廖卫华,夏金宝著;中国科学院南京地质古生物研究所,中国科学院古脊椎动物与人类研究所编辑1994 年出版320 页ISBN:7030039629

  • 读书杂释

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    (清)徐鼒撰;阎振益,钟夏点校1997 年出版221 页ISBN:7101014100

    本书涉及儒家十三经及老子、史记、汉书、文选等书,对前代学者之说,多所诠释发明;对其缺失,亦多匡正。这次整理的点校本,以1861年福宁初刻本为底本,对所引原文大都作了核对,改正了不少错漏衍倒,并作简要的校记......

  • 政治社会学教程

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    夏玉珍,江立华主编2005 年出版299 页ISBN:7562232334

    本教材融汇古今中外政治社会学研究的主要成果,综合世界各国特别是中国社会政治发展的实际,力求科学的阐明政治社会学学科的性质、内容、形式、深化规律及发展趋势等。...

  • 大众语典 歇后语篇 最新版本 上

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    夏竹风主编2005 年出版296 页ISBN:7801713575

    本书是著名儿童注音读物。

  • 泛函分析第二教程

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    夏道行,严绍宗,舒五昌等编著2009 年出版353 页ISBN:9787040247503

    夏道行、舒五昌、严绍宗、童裕孙合著的这本《泛函分析第二教程》1987年高教社初版,是进一步学习泛函分析的经典教程。本书共分五章,分别介绍了向量值函数积分和向量值测度,算子半群,拓扑线性空间,Banach代数,非线...

  • UG NX 4.0中文版钣金设计典型范例教程

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    郭爱斌,郑长松,夏德伟编著2006 年出版404 页ISBN:7121027712

    本书分为三部分:第一部分为钣金设计,讲解UG NX 4.0 钣金设计概述、UG NX 4.0钣金参数预设置和平面展开等;第二部分为NX钣金,内容包括NX钣金概述、Tab特征和平板实体等;第三部分为典型实例,内容包括铅笔夹子、计算...

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