胡海清主编2005 年出版388 页ISBN:7503836695
本书主要介绍火对土壤、水分、动植物以及森林生态系统等的影响,林火基础理论,森林火灾预防,森林火灾扑救与指挥,森林火灾损失调查与评估等内容。...
张海清(书)著;张海清编2008 年出版102 页ISBN:9787502946166
本字帖是“张海清系列字帖”丛书中的签字笔行书字帖,其主要特点是书中的字是用目前使用最广泛的签字笔书写的。本书收编了传统文化的精粹《道德经》,并附有通俗易懂的解释。适合广大书法爱好者、传统文化爱好...
刘雪峰,董连才主编;邓海清,宋旭副主编;李霞主审2013 年出版156 页ISBN:9787501992034
本书的内容包括:餐饮成本核算概述、主料和配料的成本核算、调味品的成本核算、餐饮产品成本核算、餐饮产品价格的核算、宴席成本核算、餐饮成本管理等。本书可作为职业院校烹饪、面点、旅游、餐饮管理等专业...
吕海清等主编2013 年出版183 页ISBN:9787117170758
《健康评估试题集》是根据供本科护理学类专业用的《健康评估》第3版教学大纲的要求而编写的。供本学校学生及护考学生使用。