陈鹏主编；夏宝林，杜昌义副主编；邱永成主审2014 年出版212 页ISBN：9787564325152
本书共分七个学习情境，其内容主要包括：工件的装夹；工件的定位与夹紧；机床夹具设计的基本方法；车床夹具、铣床夹具、钻床夹具镗床夹具的设计；现代夹具及其应用。各项目均布置典型任务和参考工作过程，并提供思考......
严治理，于孝连，李志强丛书主编；王春利，曹军元本册主编；王秀兰，夏曼娜，谢志新等副主编1998 年出版328 页ISBN：7530929739
夏金龙主编2008 年出版199 页ISBN：9787538438307
本书分为炒饭、盖浇饭、蒸饭、焖饭或拌饭五大类，近500款米饭供读者选择，完全公开如何做出好吃米饭的技法！米饭制作过程简单、实用，让读者轻松学会烹饪各种自己喜爱的米饭，最简单、最美味的米饭！...
夏金龙主编2012 年出版271 页ISBN：9787538456998
本书包括：第一天：炒菜入门篇；第二天：炒菜晋级篇。第三天：清炒。第四天：滑炒。第五天：煸炒。第六天：熟炒、干炒。第七天：爆炒、软炒。...
