朱水根主编；瞿炳尧，吴永杰副主编；金守郡主审2012 年出版126 页ISBN：9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导，图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
吴永喆，乔万民选注2010 年出版287 页ISBN：7806963685
苏轼是我国历史上著名的文学家。他的文汪洋恣肆、诗清新豪健、词开豪放一派，对后世影响深远。本书收入了苏轼许多著名的散文，包括赋、论、记等。...
党耀国，米传民，钱吴永编著2012 年出版187 页ISBN：9787302283560
本书系统地介绍了多元统计分析中的经典理论和方法，重点讲解了多元正态总体的参数估计和假设检验、聚类分析、判别分析等。
吴永芳主编2007 年出版135 页ISBN：9787811124286
本书系统、全面、通俗的介绍了现代多种路面结构形式的定义、特点、施工要点等技术问题，为工程项目方案确定及读者全面了解国内外不同路面结构形式提供了一个参考。...
