供应链管理

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中国商业联合会职业经理人研究委员会组织编写2006 年出版242 页ISBN：7504553719

社会保障学

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孙光德主编；劳动部职业技能开发司，劳动部人事司组织编写1998 年出版321 页ISBN：7504517046

物理 基础版

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人民教育出版社职业教育中心编著2003 年出版246 页ISBN：7107169890

管理学概论

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劳动部职业技能开发司，人事司组织编写；石伟编著1998 年出版435 页ISBN：7504517127

机械基础 初级

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李培根主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版274 页ISBN：7111161866

本书主要内容有公差与配合，形状和位置公差等。

烹饪技术

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苏州市旅游职业中学烹饪教研室编1985 年出版268 页ISBN：K7351·054

车工 初级

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金福昌主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版406 页ISBN：7111170946

本书介绍了初级车工基本知识。

钳工常识

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叶春香主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版183 页ISBN：7111161637

本书包括钳工常用工具，量具和设备等。

西餐烹饪

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郭亚东编著（北京新源里职业高中）1988 年出版289 页ISBN：7800441237

管工 初级

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朱向楠主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2005 年出版327 页ISBN：7111170970

本书包括管工基本知识，管工识图基本知识。