鲁锡堂,卢祥耀,张观达等著2008 年出版245 页ISBN:9787807353973
本书共3册,分加别是《黄酒之源——会稽山》《越风》《越地风光》集中介绍了绍兴的风俗习惯,自然风光、特色产品等。
鲁锡堂,卢祥耀著2013 年出版302 页ISBN:9787544267625
本书分为越中蔬菜、绍式肉类、稽山禽蛋、鉴湖水产菜中姻缘、清心助考等章节来介绍越文化中的各种菜式。力图从越文化的视角去探究越菜的历史渊源,展示越菜的故事与传奇,说明绍兴菜在某种程度上为中华菜肴增香...
卢耿民主编;林良才,陈立新,刘力量,姜衡松副主编;王锡堂责任编辑;中国共产党酃县委员会编1993 年出版137 页ISBN:
吴锡标主编2006 年出版149 页ISBN:7806339051
本书分上、下二册,收录国内研究孔子及其儒家学说的论著40余篇,是国内相关研究成果的集中反映。