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闽菜
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吴景耀主编2001 年出版273 页ISBN：7806062785
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吴景耀主编2002 年出版270 页ISBN：7806062785
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宫道华，吴升华主编2002 年出版1373 页ISBN：7117047100
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吴宝华，袁美娟主编1994 年出版326 页ISBN：720102096X
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张琦岩，吴文刚主编1997 年出版276 页ISBN：7805578192
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吴玉玲主编1995 年出版296 页ISBN：7539009284
