吴冬青著2017 年出版430 页ISBN:9787562848042
日本的“雅(MIYABI)”不同于中国的“风流”“雅致”,有其独特的内涵。日本江户时代国学家本居宣长甚至把“雅(MIYABI)”看作是与中国儒家思想相对立的日本民族精神的精髓。本文追本溯源,探究日本“雅(MIYABI)”文化...
吴景发著2004 年出版143 页ISBN:7501942803
本书全面介绍了当前最流行、时尚的蛋糕焙烤方法,共五大类53种创意蛋糕。制作过程详细,图解清晰、图片精美,是面向专业厨师及喜爱西点制作爱好者的精美图书。...
吴巨龙著2007 年出版264 页ISBN:7313047924
本书是21世纪高等职业教育规划教材双证系列。内容涵盖传统机械制图的基本内容,又引入了欧美相关教学的先进特色,从点、线、面到三维立体,可根据需要选用不同内容,适用于大中专院校工科学生。...