(美)约书亚·M·伯恩斯坦著;吴嘉怡,厉陆丹译2016 年出版312 页ISBN:9787547829769
本书分为12课,为啤酒新手提供训练营,让您通过12节品酒课程的学习从新手成长为啤酒专家。作者将谷物、酵母、啤酒花和酿酒工艺等会让啤酒产生千百种不同美妙滋味的因素分开细说,以向读者阐明究竟何为啤酒。本书...
(清)吴楚材,吴调侯编选;金圣叹,吕思勉等译文2002 年出版606 页ISBN:7801282906
美者皆集,缺者无不备,讹者无不正,集古文之成者也,观止矣。本书为插图珍藏版。金克木先生说:“读《古文观止》可以知历史,可以知哲学,可以知文体变迁,可以知人情世故,可以知中国的宗教精神与人文精神,几乎可......
(清)吴楚材,吴调侯编选;金圣叹,吕思勉等译文2002 年出版280 页ISBN:7801282906
美者皆集,缺者无不备,讹者无不正,集古文之成者也,观止矣。本书为插图珍藏版。金克木先生说:“读《古文观止》可以知历史,可以知哲学,可以知文体变迁,可以知人情世故,可以知中国的宗教精神与人文精神,几乎可......
吴庆余主编2009 年出版642 页ISBN:9787040267129
“生命科学与工程”是一个新兴的前沿交叉学科领域,生命科学与工程结合是现代科学技术最高的境界之一。由清华大学生物科学与技术系、化工系、材料系、东南大学生物工程学院、科技部基础司等单位的13位专家共...
李杰,方仲民,刘云主编;高迎东,吴景新副主编;赵静,刘学亮,卓立杰参编;刘雅丽主审2012 年出版218 页ISBN:9787303141715
本书从岗位培训入手,根据不同应用领域的实际情况,重点介绍条码技术及其产品的基本原理和实际使用。全书共分10章,主要内容有条码技术概述、GS1系统、条码的生成与检测技术、条码的识读技术、条码技术在零售中...
林良,吕纪绘;刘正,刘建平编辑;吴立志译1997 年出版235 页ISBN:7530506862
《林良•吕纪画集》内容简介:林良和吕纪是明代宫廷中的著名画家,均擅长作花鸟画,可称得上是双星闪耀。他们的艺术在中国古代绘画史上占有相当重要的地位。林良,明代画家,字以善,南海(在今广东省)人。官至锦衣卫.....
世界大学生程序设计竞赛(ACM/ICPC) 高级教程 第1册 程序设计中常用的计算思维方式
吴文虎,王建德编著2009 年出版278 页ISBN:9787113101343
本书是针对世界大学生程序设计竞赛(ACM/ICPC)而编写的参考书。
宋传平主编2013 年出版244 页ISBN:9787111434238
本书以学习汽车驾驶的新学员为对象,以考证上路为主线,依据最新交规与驾照教学考试大纲,介绍了驾照考取基本知识、场地驾驶技能、道路驾驶技能、安全文明驾驶等内容。本书采用双色印刷,图文并茂,内容深入浅出、通...
李俊平,赵永平,王二军著2012 年出版270 页ISBN:9787502460723
本书论述了采空区处理的从理论分析、方案设计、现场实施到效果观测的理论和实施体系。结合工程实例,着重阐述了切槽放顶法、切顶与矿柱崩落法、V形切槽上盘闭合法、硐室与深孔爆破法处理采空场的理论与实践,...
(清)秦焕著;陈自力,刘雪平校注2017 年出版381 页ISBN:9787532583348
这是清代后期著名诗人秦焕的作品第一次整理面世。作者秦焕是清后期咸、同时代人,出生于江苏,长期在广西供职。秦焕的作品,诗文俱佳,思想性和艺术性都很出色。其散文《病说》针砭时弊,剖析人性,理念新颖,笔法奇......