张文朴编著2010 年出版187 页ISBN:9787122076489
本书内容包括食品工程原理、稻米与小麦、糖与糖果、发酵食品、食用油脂和乳制品等。
民国丛书 第4编 74 历史·地理类 甲申三百年祭、明史纂修考、明靖难史事考证稿、晚明民变
郭沫若,李晋华,王崇武著;李文治编1937 年出版599 页ISBN:
张文春著2006 年出版269 页ISBN:7801895495
本书是一本以人物专访和专题报道为主的新闻作品的汇集。全书收录了作者从事新闻工作十余年间发表过的文章共计46篇,反映了作者从事新闻工作的心路历程。...