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  • 厨房里的人类学家 新版

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    (台)庄祖宜著2013 年出版257 页ISBN:9787503941832

    从学院到厨房、不求学位只求美味作者与你分享专业厨房背后的秘密在厨房发现广袤的田野,以食艺色香写照众生面相。这不仅是一本记录厨艺学校和餐饮生活的书,更是......

  • 上Internet淘金

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    (美)阿尔弗莱德·葛罗班纳(Alfred Glossbrenner),(美)艾米莉·葛罗班纳(Emily Glossbrenner)著;吴玲美译1997 年出版438 页ISBN:7800094316

    本书会告诉你如何用Internet中的电子店面、邮件名单、新闻讨论群及全球信息网的首页,以便销售你的产品;也告诉你如何让目录上线,并使用电子邮件与你的供货商及顾客通讯。本书的特色:(1)它将网际网络的观念以浅显...

  • 多媒体信息系统

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    张维明主编;吴玲达等编著2002 年出版335 页ISBN:7505368931

    本书全面论述多媒体信息系统的基本原理、主要技术和应用,内容包括多媒体信息系统的基 本概念,多媒体数据模型,多媒体数据压缩技术,媒体内容处理与检索技术,多媒体表现与 同步技术,多媒体人机交互接口,多媒体通......

  • 期权期货市场理论与操作 第2版

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    欧阳良宜著2008 年出版330 页ISBN:7800879119

    本书概括介绍金融衍生品的类别和用途,详细讲授了期货实务,期货定价理论,期权实务,期权定价理论以及互换等知识。

  • 普通话语音训练教程

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    吴玲,胡斌主编;郭蓓,孟莹副主编2014 年出版206 页ISBN:9787040403633

    本书主要包括普通话声母的发音与训练、普通话韵母的发音与训练、普通话声调基础知识与训练、普通话音变基础知识与训练、普通话朗读的要求与训练、普通话说话基础知识与训练等。为利教便学,本书还配有大量的...

  • 新中国农地产权制度变迁与创新研究

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    吴玲著(东北农业大学人文学院)2007 年出版200 页ISBN:9787109118065

    本书对我国农地产权制度变迁的历史进行了回顾,考察了不同阶段农地产权制度的演进、安排及制度绩效,对农地产权制度变迁提出了经济学和法学意义上的解释,分析了现行家庭承包制的产权缺陷,论证了农地制度创新的未...

  • 总裁学苑 智

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    石滋宜著2002 年出版393 页ISBN:7111101677

    “智识经济”不同于“知识经济”,这个时代不只是知识拥有者的时代,任何有头脑、有智慧的人都可以成为市场的主宰。这就是‘智’与‘知’的不同。智识经济就是充分掌握、合理配置、有效利用资讯进行的一切经济...

  • 现代推销理论与技巧

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    吴健安主编;吴玲等撰稿2005 年出版279 页ISBN:704015983X

    本书是高等学校营销专业主干课程系列教材之一。本书从推销理论与技巧两个方面,较充分阐述了现代推销学的原理与策略、方法,理论与实践紧密结合。前五章,侧重介绍推销理论与环境分析;6-12章,重点阐述推销过程各环....

  • 客房服务与管理

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    吴玲主编2005 年出版257 页ISBN:7040166666

    本书是根据全国高职高专旅游服务类专门课开发指导委员会确定的本课程的教学基本要求编写而成的。主要内容包括客房部的计划与组织、客房部的日常运行、客房部设备物品管理、客房部的卫生管理、客房部的接待...

  • 城市轨道交通应急处理 第2版

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    李宇辉主编;吴玲英,姚军,刘浩江副主编2017 年出版287 页ISBN:9787114136009

    本书对城市轨道交通运营管理中的突发事件应急处理进行了系统阐述。作为高职交通运输大类专业城市轨道交通方向规划教材之一。全书结合城市轨道交通运营企业的实际操作流程,以项目形式进行编写,内容包括:城市轨...

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