朱定昌主编;吴乐平,陈光全编著1996 年出版177 页ISBN:753511816X
《中华传统美德教育丛书:磨难篇》旨在帮助青少年,尤其是中、小学生,系统、全面地了解中华民族的传统美德,增强民族自豪感和自信心,并提高其思想素质和道德水平。本丛书分“修养篇”、“立志篇”、“磨难篇”等十...
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731
本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......