张兰英主编;刘育红副主编2010 年出版80 页ISBN:9787561535813
本书分八个章节介绍手工制作过程。每章附有一个品类手工的具体操作,图文结合,适合幼教师范生作教材使用,也适合作为广大手工艺爱好者的入门书籍。...
李兰英主编2007 年出版291 页ISBN:9787560525372
本书系统阐述了预算管理的基础知识,基本理论,管理程序和管理方法,引入了大量的案例。
郑先民,张仁庆主编;裴兰英,叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN:780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法,醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成,精选中国食文化之精华,扬我华夏美食之神韵,老少皆宜,有很高的实用价值。...
柳阳辉,张兰英主编2006 年出版175 页ISBN:7811063077
本书阐述了学前幼儿游戏的基本理论,国内外有关学者的主要理论观点,影响幼儿的游戏因素及其环境,游戏中的角色等。