曾庆祝,吴克刚,黄河主编2012 年出版414 页ISBN:9787502636487
本书针对当前国内外食品安全与卫生面临的种种问题,围绕食品从原料生产到加工、储藏、流通、消费等食物链相关环节,着重阐述危害食品安全与卫生的污染源和影响因素,以及相关控制措施的理论及应用。...
谢克明主编2003 年出版357 页ISBN:7040125560
本书为高职高专教材。本教材突出实用性,在内容选取和讲授方法上抓实用知识点,强化实践环节和技能训练。本教材配有多媒体电子教案。
吴克潜著2018 年出版594 页ISBN:9787313188328
全书注重实用,搜罗常用中药600余种,后附煎药、服药方法,有助指导临床。书前有谢利恒、顾渭川、蒋文芳等人题词。本书编写体例是首正其名,次详产地,后列举性味、主治、用量、禁忌。主要目的在于辨别认识药性。附...
吴克强主编2003 年出版287 页ISBN:7810892495
全国电子信息类职业教育实训系列教材:本书系统介绍了计算机基础知识、汉字录入技术、网络基础知识和应用以及Windows98、Word2000、Excel2000、PowerPoint2000等软件的应用。...
李甘林,吴克蓉主编;李甘林,吴寒,徐义云等编2003 年出版250 页ISBN:7301063989
本书以全国高职高专英语教学的基本要求为中心,着重培养广大高职高专学生的听说的口头交际能力与写作(尤其是实用性写作)的书面交际能力。全书共16单元,各单元以一个实用性话题为主题展开,分说、听与模拟应用文写...
殷召义主编;姚克明,周伯之编著2004 年出版288 页ISBN:7505944452
本书是一部内容丰富,每篇文字均在百字上下的微型小说精品集粹,文配图。
吕志敏主编;李天雨,王克明,徐辉副主编2012 年出版205 页ISBN:9787513519779
本教材立足中职生这一学习主体,突出职场新人的工作情境、工作流程、文种需求,变知识呈现体系为能力训练体系,强调能力形成,优化训练过程,是一本可读性强、操作性强的新职场应用文教材。...
周逸平,王富春主编;王洪峰,汪克明,严兴科等副主编2010 年出版520 页ISBN:9787502366889
本书整理总结了近年来经络与脏腑相关的理论和临床研究的相关内容,是近年来经络脏腑研究的重要学术著作,可供临床医师提供参考。