胡建中，孙继伟主编2001 年出版276 页ISBN：7214029944
本书采用问答的形式，详细回答了什么是信用消费？个人消费贷款的担保方式有哪些？贷款买房合算吗？哪一种还款方法适合您？二手房如何定价？什么是个人汽车消费贷款等问题。...
葛英亮主编；陈林林，谢玉锋副主编；王继伟，赵全主审2012 年出版232 页ISBN：9787113145637
本教材针对焙烤工艺学这个杂合型的学科进行进一步的理顺，并对体系进行了进一步的明确，将焙烤工艺学的范围由原来的面包、饼干、点心的三个部分，扩展到包含方便面、膨化食品的五个部分，并将点心细分为中点、西点...
