曹辉其编著;杨虎山等摄影2003 年出版95 页ISBN:7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法,计700余种,中英对照,图文并茂,对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。
孙虎山主编2006 年出版273 页ISBN:7560733115
本书由鲁东大学历届优秀本科毕业论文(设计)汇编而成,内容广泛,涵盖各个学院的主要专业科目,具有较高的社会效益与文化价值。
曹辉其编著;杨虎山等摄影2003 年出版95 页ISBN:7563908986
本丛书介绍传统川菜及时下流行的新川菜的做法,计700余种,中英对照,图文并茂,对喜爱川菜的读者有较强的实用性。本册为巴蜀家常菜。