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玉山县志 1-5
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吴华辰等1975 年出版1614 页ISBN：
核医学临床指南
吴华主编1999 年出版262 页ISBN：7030070496
汉族衣食住行风俗
莫高，吴华编著1994 年出版242 页ISBN：7543521083
经典饮食掌故
竞鸿，吴华主编2010 年出版367 页ISBN：9787530652602
本书共选用饮食掌故四百余条，可读性强。
日本海上力量 海魂沉浮
吴华等著1999 年出版346 页ISBN：7502747095
暂缺《日本海上力量：海魂沉浮》简介
吃神
竞鸿，吴华主编2006 年出版216 页ISBN：7810109693
本书通过一则则小故事，用生动、优美的语言，将中国美食文化与名人轶闻、趣事联系起来。美食由于名人而为人们津津乐道，声名远播；名人由于美食而显得有血有肉、可亲可近。...
柔佛州华族组织概述
吴华2002 年出版159 页ISBN：
马来西亚华族会馆史略
吴华著1980 年出版161 页ISBN：
食圣
竞鸿，吴华主编2006 年出版209 页ISBN：7810109685
本书通过讲述一个个通俗的饮食小故事，即有名菜佳肴的传说，也有街头小吃的来历，来体现各种感情。文中有许多历史典故，精彩诗词，读者在轻松阅读中增长知识，感受中华饮食文化的内涵。...
摩登棒针编织世界 七彩童装
吴华编译1991 年出版85 页ISBN：7542703080
