吴正和编著2000 年出版68 页ISBN：7533720342
北京菜，简称“京菜”。其主要特点是取料广泛，花色繁多，调味精美，口味以脆、酥、香、鲜为特色。它的不少菜点颇具名气，如北京烤鸭、凤戏牡丹、仿膳饽饽、豌豆黄、荷花酥、艾窝窝、驴打滚、炒肝、灌肠等。它的烹调...
吴鲁平著2003 年出版326 页ISBN：7214034611
本书是一部关于大学生问题的学术研究专著。书中所探讨的问题，主要是指有关大学生的一些有争议的“问题”或学术“研究问题”，只有极少数问题才属于社会学意义上的社会问题。...
吴哲夫，陈滨著2019 年出版151 页ISBN：9787115494092
本书主要内容为：由3dmax创建角色模型，并通过Unity3D和Vuforia工具进行实际场景互动，实现增强现实应用。概述增强现实相关技术背景和实现方法，通过一个项目实例从头到尾深入剖析具体创作流程和方法。...
吴志行编著1997 年出版317 页ISBN：7508204921
内容提要本书由南京农业大学吴志行教授编著，作者在教学实践中集纳了国内外有关蔬菜生产的技术参数。内容包括：蔬菜营养、蔬菜出口、基地建设、栽培制度、制种和种子检验、育苗、栽培条件、施肥、缺素症、病虫...
吴安平著2015 年出版271 页ISBN：9787551308236
该书是作者十多年来对秦腔剧目、人物、秦腔史料、秦腔音乐、舞台美术、道具、服装、演员、戏曲舞蹈、戏曲演出、戏曲教育等方面进行的探讨和研究。是一部多侧面，多方位的秦腔艺术研究文论汇集。作者曾率团赴...
须丽，吴悦乐，李芬主编2012 年出版290 页ISBN：9787560980829
本书主要内容包括：制图基本知识和基本技能、物体的三视图、组合体、轴测图、机件的基本表示法、标准件与常用件、零件图、装配图、计算机绘图。...
张玉龙，吴鹏程主编；汪楣芝等编著2006 年出版339 页ISBN：754363497X
本书是中科院植物所古植物室集体合作科研成果。本书是人类历史上首部把孢子植物形态用照片直观地表现出来，具有重大的科学价值。全书分三章：定义与分布，苔藓孢子形态，科属特征。共有178幅彩色显微图片。...
吴金泽编著2006 年出版407 页ISBN：7503842237
本书为Photoshop cs电脑美术设计的实用性指导手册。
