中国食品发酵工业研究院，中国海诚工程科技股份有限公司，江南大学主编2008 年出版959 页ISBN：9787501939237
本书为《食品工程全书》第1卷“食品工程”，介绍了食品工程的单元操作，包括：流体流动、传热与传质、浓缩、结晶、干燥、蒸馏与精馏、萃取、吸附与离子交换、膜分离、粉碎与筛分、混合与乳化、制冷，介绍其基本原...
全国监理工程师执业资格考试试题分析小组编2010 年出版250 页ISBN：9787111292371
全书分3部分共22章，第一部分为建设工程质量控制；第二部分为建设工程投资控制；第三部分为建设工程进度控制。每章包括知识框架、专家剖析、考试要点等。...
上海国家会计学院编2011 年出版261 页ISBN：9787514108507
本书是上海国家会计学院论文集系列的第三辑，从三部分（会计与审计、产业经济与战略和财务与金融），收录了23篇已发表的相关论文集成。
