王新，金海峰主编2016 年出版100 页ISBN：9787206121777
本书分为两大部分，即国学经典诵读和明德知礼。国学经典诵读以《大学》《学记》《中庸》《周易》格言、《道德经》的原典诵读为主，并配以注释及大。明德知礼部分主要介绍关于智勇、忠恕、道义的中华家训及及中...
付晓玲主编；余彩霞，王海峰副主编2012 年出版200 页ISBN：9787030337757
本课程内容的选取是根据食品、生物技术类专业人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和学生就业去向来选取的，主要介绍食品生物制品分离与提纯过程所涉及的沉淀、过滤、离心分离、萃取和浸取、膜分离、色谱...
